Салаты
ЦЕЗАРЬ с КУРИЦЕЙ
 Состав: Филе куриное - приготовленное 47гр. Китайская капуста 50 Помидоры свежие / черри 40гр. Сыр твёрдый Пармезан 18гр. Соус "Цезарь" 20гр. Крутоны 10гр. Перец 1гр. Соль 1гр. Куриное филе маринуем в приправе для курицы, растительном масле, соль, перец. Запекаем в пароконвектомате, охлаждаем. Нарезаем филе основным способом - тонкими ломтиками. Китайскую капусту режем не крупными листками. Твёрдый сыр - Пармезан натираем на средней тёрке. Помидоры режем "чесночными" дольками. Листья салата поливаем соусом "Цезарь" и выкладываем на блюдо. Выкладываем филе курицы, посыпаем сыром и крутонами, выкладываем дольки помидор. Комментарииавторизуйтесь для того, чтобы оставлять отзывы |