Главная / Кулинарные рецепты / Салаты

Салаты

RU:
а
б
в
г
д
е
ж
з
и
к
л
м
н
о
п
р
с
т
у
ф
х
ц
ч
ш
э
ю
я

ENG:
a
b
c
d
e
f
g
h
i
j
k
l
m
n
o
p
q
r
s
t
u
v
w
x
y
z

КУРИНЫЙ С АНАНАСОМ

КУРИНЫЙ С АНАНАСОМ

Состав:

Филе куриное - приготовленное 27гр.
Ананас консервированный 25гр.
Кукуруза консервированная 20гр.
Сыр не твёрдый Российский 10гр.
Майонез 18гр.
Китайская капуста 5гр.
Зелень - петрушка 2гр.
Куркума - приправа 1гр.
Перец 1гр.
Соль 1гр.
Выход одной порции в граммах: 110гр.

Рецепт приготовления

Отварное куриное филе нарезаем основным способом - тонкими брусочками. Кольца ананаса режем кубиками по 1 см. Не твёрдый сыр - Российский, трём на крупной тёрке. Филе, кукурузу, ананас и сыр соединяем в салатнике.В майонез добавляем приправу карри и заправляем...

комментарии: 0

МОЦАРЕЛЛА С ТОМАТАМИ

МОЦАРЕЛЛА С ТОМАТАМИ

Состав: 125гр. сыр "Моцарелла"; 2 средних помидора; 2ст. ложки оливкого масла; крупная соль; перец; листья базилика;

Рецепт приготовления

Порезать кружочками 125 гр сыра "Моцарелла" - есть маленькие и средние упаковочки. Так же нарезать помидоы. Выложить на блюде, чередуя сыр и помидоры. Помидоры лучше выбрать чуть чуть переспевшие. Полить оливковым маслом 1-2 столовые ложки....

комментарии: 0

СВЕКЛА с ЧЕРНОСЛИВОМ

СВЕКЛА с ЧЕРНОСЛИВОМ

Состав:

Свекла столовая 170гр. Чернослив 25гр. Майонез 20гр. Перец 1гр. Соль 2гр. Зелень петрушки 4гр.

Рецепт приготовления

Отвариваем основным способом свеклу. Остужаем до температуры не выше 22С. Почистить и натереть на средней тёрке. Если сухофрукты жесткие, их надо предварительно замочить в горячей воде, если мягкие, то сразу порезать не очень мелко - брусочком. Смешать...

комментарии: 0

Фасолевый с курицей

Фасолевый с курицей

Состав: 200гр. филе курицы; 340 гр. красной фасоли; 4ст. ложки майонеза; 2 зубчика чеснока; 30гр. чипсов; зелень кинзы и петрушки;

Рецепт приготовления

Филе курицы слегка отбить, посолить поперчить. Обжарить до золотистой корочки, лучше на сковороде гриль. Охладить. Нарезать мелкими брусочками. Красную консервированную фасоль промыть в холодной воде и высыпать в ёмкость. Зубчики чеснока мелко нарубить...

комментарии: 1

ФАСОЛЕВЫЙ с СОЛЁНЫМ ОГУРЦОМ

ФАСОЛЕВЫЙ с СОЛЁНЫМ ОГУРЦОМ

Состав:

Фасоль консервированная 55
Огурцы солёные 35
Морковь свежая 45
Масло растительное 27
Лук репчатый 19
Салат / китайская капуста 15
Чеснок свежий 5
Перец 2
Соль 2

Рецепт приготовления

Морковь очищаем от кожуры и трём на средней тёрке. Лук режем мелким кубиком. Лук и морковь пассируем в небольшом количестве растительного масла до готовности - охлаждаем. Фасоль промыть под проточной водой и просушить. Солёные огурцы нарезают мелкой...

комментарии: 0

ЦЕЗАРЬ с КУРИЦЕЙ

ЦЕЗАРЬ с КУРИЦЕЙ

Состав:

Филе куриное - приготовленное 47гр. Китайская капуста 50 Помидоры свежие / черри 40гр. Сыр твёрдый Пармезан 18гр. Соус "Цезарь" 20гр. Крутоны 10гр. Перец 1гр. Соль 1гр.

Рецепт приготовления

Куриное филе маринуем в приправе для курицы, растительном масле, соль, перец. Запекаем в пароконвектомате, охлаждаем. Нарезаем филе основным способом - тонкими ломтиками. Китайскую капусту режем не крупными листками. Твёрдый сыр - Пармезан натираем на...

комментарии: 0

ЯЙЦО с ЗЕЛЁНЫМ ГОРОШКОМ

ЯЙЦО с ЗЕЛЁНЫМ ГОРОШКОМ

Состав:

Горошек консервированный 17гр. Яйцо куриное столовое С1 44гр. Майонез 20гр. Перец 1гр. Соль 2гр. Зелень петрушки 4гр.

Рецепт приготовления

Отвариваем основным способом яйцо куриное столовое - "вкрутую". Остужаем до температуры не выше 22С. Разрезаем яйцо пополам. Заправляем майонезом. Соль, перец по вкусу. Выкладываем на блюдо. Зелёный горошек промываем под холодной проточной...

комментарии: 0

На главную

Добавить в избранное

Обратная связь

Карта портала

VSё.О.Ресторанах