На главную

Добавить в избранное

Обратная связь

Карта портала

Главная / Кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты

RU:
а
б
в
г
д
е
ж
з
и
к
л
м
н
о
п
р
с
т
у
ф
х
ц
ч
ш
э
ю
я

ENG:
a
b
c
d
e
f
g
h
i
j
k
l
m
n
o
p
q
r
s
t
u
v
w
x
y
z

КУРИНЫЙ С АНАНАСОМ

КУРИНЫЙ С АНАНАСОМ

Состав:

Филе куриное - приготовленное 27гр.
Ананас консервированный 25гр.
Кукуруза консервированная 20гр.
Сыр не твёрдый Российский 10гр.
Майонез 18гр.
Китайская капуста 5гр.
Зелень - петрушка 2гр.
Куркума - приправа 1гр.
Перец 1гр.
Соль 1гр.
Выход одной порции в граммах: 110гр.

Рецепт приготовления

Отварное куриное филе нарезаем основным способом - тонкими брусочками. Кольца ананаса режем кубиками по 1 см. Не твёрдый сыр - Российский, трём на крупной тёрке. Филе, кукурузу, ананас и сыр соединяем в салатнике.В майонез добавляем приправу карри и заправляем...

комментарии: 0

МОЦАРЕЛЛА С ТОМАТАМИ

МОЦАРЕЛЛА С ТОМАТАМИ

Состав: 125гр. сыр "Моцарелла"; 2 средних помидора; 2ст. ложки оливкого масла; крупная соль; перец; листья базилика;

Рецепт приготовления

Порезать кружочками 125 гр сыра "Моцарелла" - есть маленькие и средние упаковочки. Так же нарезать помидоы. Выложить на блюде, чередуя сыр и помидоры. Помидоры лучше выбрать чуть чуть переспевшие. Полить оливковым маслом 1-2 столовые ложки....

комментарии: 0

Орехово-куриная муфточка

Орехово-куриная муфточка

Состав: 300мл молоко;100гр мука; Яйцо 2 шт.Соль, сахар; 30гр.сливочное масло; 200гр. филе кур; сливки 33% 200мл; 50гр. лук репка; 20гр. грецкие орехи; укроп; шнитт-лук 50гр;

Рецепт приготовления

Замесить тесто для блинчиков: молоко смешать с мукой до однородной массы, затем добавить яйцо, соль, сахар по вкусу, в конце - растопленное сливочное масло. Приготовить начинку: филе кур отварить до готов- ности, охладить и нарезать мелкими кубиками. Репчатый...

комментарии: 0

ТИРАМИСУ

ТИРАМИСУ

Состав: 4 яйца; 100гр. сахара; 500гр. сыра "Маскарпоне"; 250гр. печенья Савоярди; 250мл. кофе; какао; 3ст.л. вина «Марсала» и ликера "Амаретто"

Рецепт приготовления

Отделить белки от желтков. Желтки растереть с сахаром. Добавить сливочный сыр "Маскарпоне". Перемешать деревянной лопаткой. Белки взбить в пену. Добавить белки в сырную массу, аккуратно перемешать. Приготовить кофе "Американо",...

комментарии: 3

Фасолевый с курицей

Фасолевый с курицей

Состав: 200гр. филе курицы; 340 гр. красной фасоли; 4ст. ложки майонеза; 2 зубчика чеснока; 30гр. чипсов; зелень кинзы и петрушки;

Рецепт приготовления

Филе курицы слегка отбить, посолить поперчить. Обжарить до золотистой корочки, лучше на сковороде гриль. Охладить. Нарезать мелкими брусочками. Красную консервированную фасоль промыть в холодной воде и высыпать в ёмкость. Зубчики чеснока мелко нарубить...

комментарии: 1

ЦЕЗАРЬ с КУРИЦЕЙ

ЦЕЗАРЬ с КУРИЦЕЙ

Состав:

Филе куриное - приготовленное 47гр. Китайская капуста 50 Помидоры свежие / черри 40гр. Сыр твёрдый Пармезан 18гр. Соус "Цезарь" 20гр. Крутоны 10гр. Перец 1гр. Соль 1гр.

Рецепт приготовления

Куриное филе маринуем в приправе для курицы, растительном масле, соль, перец. Запекаем в пароконвектомате, охлаждаем. Нарезаем филе основным способом - тонкими ломтиками. Китайскую капусту режем не крупными листками. Твёрдый сыр - Пармезан натираем на...

комментарии: 0

На главную

Добавить в избранное

Обратная связь

Карта портала

VSё.О.Ресторанах