О портале

VSё.О.Ресторанах — информационно-поисковый портал для профессионалов в сегменте HoReCa.

      Предприятия и Компании, причисляемые к категории HoReCa, в последнее время набирают небывалые темпы развития. Догнали и перегнали по уровню цен, великолепию интерьеров, качеству предлагаемых услуг и товаров - западных и американских прародителей этого бизнеса.
     Несмотря на кризис, в России, а особенно в столицах нашей Родины количество ресторанов, баров, клубов и отелей с каждым днем увеличивается. Параллельно с этим растет и укрепляется бизнес, питающий HoReCa. Вновь создаются и укрепляются Компании, поставляющие продукты питания и товары, технологическое и торговое оборудование, кухонную и столовую посуду, приборы, текстиль, униформы для обслуживающего персонала и другую продукцию для баров, ресторанов, гостиниц.
     Наша идея создать информационно – поисковый портал – увы, не нова. Освещать вновь открывающиеся заведения, цитировать меню и кулинарные шедевры, новинки в сфере услуг и товаров – есть кому. В данный момент есть несколько высокопрофессиональных порталов в сегменте HoReCa, такие как: www.horeca.ru, www.restoranoff.ru и некоторые другие. Беспристрастно предоставляя широким массам потребителей и узкому кругу профессионалов в этой области - актуальные новости рынка HoReCa, обзоры мировых и отечественных достижений, взлёт и падение отдельных заведений, так и крупных участников рынка. На протяжении нескольких лет они стали летописцами мировой истории рынка HoReCa. Для посвящённых людей понятно, что это работа слаженных, высокопрофессиональных коллективов.
     Вот и наша команда решила создать понятный, простой, а главное доступный во всех пониманиях информационно – поисковый портал VSё.О.Ресторанах. Сама аббревиатура, слегка завуалирована, в названии портала V.S.O.P.(Very Superior Old Pale), — очень качественный, выдержанный, светлый! Именно так наша команда решила строить свою стратегию.

                                Наш портал состоит из разделов:

НОВОСТИ И НОВИНКИ ОТ КОМПАНИЙ HoReCa.                 
Наш портал www.restoportal.ru предлагает актуальные новости российского и зарубежного рынка Индустрии гостеприимства, новости заведений общественного питания, гостиничного комплекса и новинки Компаний поставщиков товаров и услуг.

РЕСТОРАНЫ, БАРЫ, КАФЕ.
Здесь мы попытаемся рассказать гостям портала о всём разнообразии мира столичных, а в дальнейшем и о региональных участниках и операторах сегмента HoReCa: отелях / гостиницах, ресторанах, барах и кафе. Местоположение, меню и цены, внутренние интерьеры и качество обслуживания.

КАТАЛОГ КОМПАНИЙ.
В данном разделе представлены каталоги заведений и операторов рынка HoReCa. На страницах Каталога собраны базы Компаний - поставщиков и производителей продукции и услуг, торговые марки, перечень общественных организаций и ассоциаций, профильные средства массовой информации и интернет-ресурсы, выставочные мероприятия и другая справочная информация в данном сегменте бизнеса.

БИРЖА ТРУДА.
В наше время кадровые отделы компаний осуществляют поиск сотрудников с помощью Интернета. В разделе «биржа труда» собраны не только вакансии компаний и резюме специалистов Индустрии гостеприимства, кадровые агентства и центры обучения, но и рекомендации по подбору персонала, публикации и другие полезные материалы.

ЖУРНАЛ.
В разделе «журнал», в дальнейшем наша команда планирует выделить как отдельный проект, в скором будущем Вы сможете прочесть обзорные материалы – авторские работы и перепечатки российской и мировой профильной печати, деловые публикации, а так же мнения ресторанных критиков.

ФОРУМ.
Место встречи операторов и участников рынка HoReCa. Интерактивная площадка для обсуждения актуальных профессиональных тем и обмена опытом.

СПРАВКА

HoReCa (русск. Хо́ре́ка́) — термин, обозначающий сферу индустрии гостеприимства (общественного питания и гостиничного хозяйства). Название «HoReCa» (акроним) происходит от первых двух букв в словах Hotel, Restaurant, Cafe/Catering (отель — ресторан — кафе/кейтеринг).
HoReCa - термин, обозначающий сферу индустрии гостеприимства (общественного питания и гостиничного хозяйства). Название «HoReCa» (акроним) происходит от первых двух букв в словах Hotel, Restaurant, Cafe/Catering (отель — ресторан — кафе/ кейтеринг).
HoReCa - понятие, используемое операторами и участниками рынка. Термин «HoReCa» активно используется рестораторами, отельерами, шеф-поварами, компаниями-поставщиками и производителями оборудования, продуктов питания и услуг для отелей/гостиниц, ресторанов, баров и кафе, а также другими участниками гостиничного и ресторанного бизнеса для определения их принадлежности к рынку индустрии гостеприимства.
HoReCa - специфический рынок услуг со своими традициями, индивидуальным стилем заведений, своим набором POS-материалов и особенностями проведения промо-акций.

ВИКИПЕДИЯ http://ru.wikipedia.org/wiki